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マクロビオティックス料理教室  鎌倉まんま

台湾小姐(女子)ツアーの料理教室 #2

5月25日、たからの庭で台湾からのツアーの女性の皆さまの料理教室第2弾をさせて頂きました♪



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メニューは前回と同じですが・・・
時間の関係で調理して頂いたのは、この3品。

☆玄米豆ご飯のおむすび
☆けんちん汁の味噌仕立て
☆春キャベツと鎌倉野菜の即席塩麹漬け










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朝8時に連売所に集合して
材料のお野菜を調達。
今回は、お金をお預けして
「これくださ~い!」
って、皆さん自身でお買い物をして頂きました♪






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包丁使いもさることながら
おむすび作りも手にご飯粒がボロボロついてしまい
苦戦していました(*^^)





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盛付けも上手に出来て
お食事の前に手を合わせ
大きな声で・・・
「いただきま~す!」










詳しくは こちら をクリックしてご覧下さいませ。

今回の台湾小姐の皆さまも、とても美しく明るい方々でした☆

素敵な時間を共有できたことに心から感謝いたします☆


今回も美味しくいただきました(*^_^*)
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by yuki-some | 2012-06-09 17:21 | @たからの庭