2010年 １月の教室のお知らせ

２０１０年　１月の教室は…

　　　　　１９日　（火曜日）になります。 　　　　　

　　　　　　　　メニューは…
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　☆　玄米小豆粥
　　　　　　　　　　　　　☆　副菜３品　（　切干大根 ・ ひじき煮 ・ きんぴら　）
　　　　　　　　　　　　　☆　ごま塩
　　　　　　　　　　　　　☆　野菜のテリーヌ
　　　　　　　　　　　　　☆　モチワッフル


　　　　　　　　　　　　　　今月は新年最初なので、マクロビオティックの基本のメニューにしたいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　昔から１月１５日を「小正月」と呼び　小豆粥を食べる風習があります。
　　　　　　　　　　　　　　また、「女正月」とも呼ばれ、正月に忙しく働いた主婦の骨休みの日とされます。

　　　　　　　　　　　　　　それに因んで、４日遅れの「小正月」を楽しみたいと思います♪



　　　　そして、２９日（金曜日）　に特別講座として　「　手前味噌講座　」　を開講致します。　

　　　　　　　　　　　　　　☆　皆さんで一甕仕込んで頂き、こちらで来年までお預かり熟成させて出来上がった
　　　　　　　　　　　　　　　　　お味噌（各人２ｋｇ）を１年後にお渡し致します。

　　　　　　　　　　　　　　☆　柚子味噌焼きおむすび＆けんちん汁のランチ付です♪　




金額は、どちらも１回３７００円です。
〆切は、１３日（水曜日）迄とさせて頂きます。　　　　　　※　両日とも満席となりました。　
　　　　　　　　　　　　　

ご参加お待ちしております。